レシピブログ
水曜日の献立 エビとマンゴーのフルーティスパイスカレー by greenta ココナッツクリームとマンゴーをガーしただけのマンゴーアイス、甘みが足りないと不人気なのでカレーにしました。作り方①玉ねぎ、にんにく、生姜をガーしてココナッツオイルで弱火でじっくり炒める②スパイスを加えて軽く炒めたら火の通りにくい野菜(かぼちゃ、マッシュルーム、茄子)を加えて蓋して蒸し焼きにする③海老を加えて色が変わった......
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