6月に入るとそわそわ・・・な「ちりめん山椒」レシピあり

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おいしそう！

6月に入ると「そろそろかな・・・まだかな？まだだね」と、買い物のたびにスーパーの棚をチェックして、そわそわ。。。そう、山椒の実を捜して。ぴりっとした味の、ちりめん山椒を作りたくて。下処理がすごく時間を使う作業だけれど、それさえ終われば冷凍保存。いつでも食べたい時に、カンタンにちりめん山椒を作ることが出来ます！この時期（６月のあたまくらい）しかないものだから、ぜひ、来年は挑戦してみては～......