レシピブログ
エスカルゴのブルゴーニュ風。 ・・・だって☆ 三浦の、ナカヨシの農家さんが送ってくれた夏野菜BOXの中に、 たっぷりのパセリをみつけて早速作ったのが・・・ エスカルゴバター。 それを持参して、今日は、毎年恒例の親戚大集合のBBQへ! エスカルゴの水煮を手に入れて、会場へ向かいます。 おいしいお肉に野菜、ピクルスやホタテなども並ぶテーブル♪ そこに、エスカルゴも混ぜてもらいました♪ ......
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