昨日の晩御飯
豚の角煮
結婚記念日に旦那クンがお花を買ってくれたので
お礼に、旦那クン好物の 豚の角煮。
角煮って色んなやり方ありますよねぇ~
これで2回目なんですけど、今回はすごいやわらかくて成功♡
お母さんもよく角煮を作るんですが、
同じように作っても豚肉によって全然やわらかくならないときもある!と言ってました。
今回の豚はいい子ちゃんでした♡
今回の作り方は
豚肉バラを8等分にして
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同じ歳の旦那さまと
6歳の息子との3人家族
ランチとお酒のアテとうち飲みの内容が多いです。
よろしくお願いします。