レシピブログ
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お気に入りのマンゴープリン。 プルンとしたしっかり食感のものも多いけど、 これはゼラチンを使ったクレムーのようななめらかな食感です。 マンゴーピュレは冷凍でも缶詰でも。 香りと甘味の強い風味の良いものがおすすめ! ククパでレシピアップしました。 マンゴーだけだとまったりとするので、オレンジも合わせてソースにして とろりとかけたらさっぱり感が加わって食べやすくなりま......
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