レシピブログ
岐阜クッキングアンバサダーをさせていただいています。 今月モニターでいただいた岐阜県産のしいたけ「飛騨やまっこ」 肉厚でかなりのボリューム感! 見るからにぷりっぷりむっちむちな椎茸です。 新米の美味しい季節なので、この「やまっこ」を使ってごはんのお供になるおかず味噌を作ってみました。 ちなみにこちらの新米も岐阜県産の「ハツシモ」です。ハツシモについては昨日レポしたのでそちらも見てね ***......
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