★ワインのお供にも　レタスのバルサミコ酢炒めレシピあり

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おいしそう！

超簡単シリーズ？レタスは手でちぎって水に放しておいて、ざるにあげます。オリーブオイルを熱し、鷹の爪を入れて香りを出したらバルサミコ酢と醤油を加え、レタスを加えて、全体にしなっとしたら出来上がり。中華風にするのなら、最初にごま油を熱し、（お好きな人はここでみじん切りのにんにくを）お酢と醤油にしてみてください。酢と醤油の割合は、酢大匙１に対して醤油小匙１くらいです。 ...