レシピブログ
今ははしりのピーマン。 へたや種ごと食べてしまいましょう。 ピーマンを楊枝で数箇所刺しておく。 グリルで周りをこんがり焼いて、薄皮を剥がす。 オリーブオイルに塩、ニンニク、ロリエ、鷹の爪、クミンなどのハーブを入れて火にかけて香りを出しておく。 薄皮をむいたピーマンをオイルに漬ける。 食べる時はオイルをきって食べてください。 へたも種も柔らかく丸ごと食べて美味しいです。 ランキングに参加しま......
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