レシピブログ
自然素材でローカロリーなスイーツ みき工房さん でりんごももゼリーがとってもおいしそうで、早速まねして作ってみました! みき工房さんは葛を使っていましたが、私は寒天で・・・ 以前シンプルモダンマクロビオティックで 寒天の濃度による食感の違い を学んでいましたので、迷わず0.5%にしましたよ。 ここでは0.1から2%まで、細かくパーセントを刻んで食感の違いを体感したのです。 お口の中で、はかなくふ......
京都 和菓子 したたり...
乳製品なし☆寒天を使っ...
美味しい寒天で作る基本...
巨峰とマスカットの寒天...
旬の完熟白桃を使った夏を彩る大人気ゼリー
素材の味を楽しめる夏ギフトにピッタリなフルーツぜ...
年間350万個を売り上げる大人気の最中「福蔵」
最上級の贈り物に。たわら屋のサーロインローストビ...
大切な方への贈り物に。たわら屋の特撰ローストビー...
真心を込めた贈り物に。たわら屋の極上ローストビー...