★りんごジュースのモモゼリー レシピあり

★りんごジュースのモモゼリー
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    おいしそう!

自然素材でローカロリーなスイーツ みき工房さん でりんごももゼリーがとってもおいしそうで、早速まねして作ってみました! みき工房さんは葛を使っていましたが、私は寒天で・・・ 以前シンプルモダンマクロビオティックで 寒天の濃度による食感の違い を学んでいましたので、迷わず0.5%にしましたよ。 ここでは0.1から2%まで、細かくパーセントを刻んで食感の違いを体感したのです。 お口の中で、はかなくふ......

yoriさん

yoriさん

明るく楽しく美しいマクロビオティックを実践しています。