【簡単レシピ】里芋のもちきびグラタンレシピあり

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おいしそう！

段々と寒くなりましたね。オーブン料理が美味しい季節になりました。里芋を使ったグラタンですが、ソースはもちきびと豆乳を使っています。見た目、ホワイトソースにチーズがとろけているみたいでしょう？お味もあっさりとしていますが、とても美味しいんですよ。【材料】里芋・玉葱・塩・水もちきび・豆乳・白味噌・塩・酢【作り方】もちきびは、分量の1.2倍くらいの水加減で柔らかめに炊く。炊いたも......