レシピブログ
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先日はやと瓜の浅漬けを記事にしたところ、はやと瓜をご存知でない方がいらしたので、今回ははやと瓜を写真にも載せてみました。 私はカエルっぽい形だと思っていたんですが、人によってはラ・フランスの様だと表現しています。 【材料】 はやと瓜1個 にんじん はやと瓜の1/4程度 塩 それぞれの重量の約1% ごま油小さじ1程度 すりごま大さじ1程度 黒ごま 【作り方】 はやと瓜は縦半分にして種を取り、斜......
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