【マクロビ簡単レシピ】ブロッコリーと里芋のオイル蒸しレシピあり

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おいしそう！

一年中あるイメージのブロッコリーですが、旬は今頃。小さな蕾みが集まったのが、あのこんもりとした部分なので、そう考えるとなんだかブロッコリーに春を感じますね。【材料】里芋中１個ブロッコリー1/4株程度にんにくの醤油漬け塩オリーブオイル大さじ１＋水大さじ１【作り方】里芋は皮を剥き、1cm厚くらいに切る。ブロッコリーは小房にわけ、軸は皮を剥いて適宜切る。にんにくのしょうゆ漬け......