レシピブログ
ねばねばが身体にいいのはご存知のとおり。 暑くなって食欲が無いときには、こんな丼もいいですね! 【材料】二人分 モロヘイヤ1/4把 長芋100g オクラ3本 梅干1個 醤油少々 【作り方】 モロヘイヤは葉を取ってさっとゆがいて、細かく刻む。 長芋は擦りおろす。 オクラはさっと湯がいて荒みじん切りにする。 梅干しは種を取り、軽く包丁で叩いておく。 材料を全て合わせてよく混ぜ、醤油少々で味を調える......
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