レシピブログ
まこもたけの美味しい季節になりました。 今年初のまこもたけは nishikata.farm さんからのものです。 無農薬で製産されています。 かながわブランド でもあります。 まこもたけの歴史は古いのに? 旬が短いせいか、あまりよく知られていません・・・ こんなに美味しくて、癖がなく、何にでも使え、栄養価も高い健康食材なのに! 今回はアラビアータ風にしましたよ! 【材料】 まこもたけ 1本 ニンニ......
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