レシピブログ
季節に寄り添ったご飯を提供する、プラントベースの"よりどころ"店主のyoriです。週2日、保育園の給食を作っています。 こちらのマガジンでは保育園給食のメニューを記録しています。 本日は保育園の給食メニューではなく、職員さんたちのランチにお出しした風呂吹き大根に添えたネギ味噌についてです。 味噌は腸内の善玉菌を増やして体を温める役割があり、ネギは血行をよくする成分もありますので、風邪の引き始めや鼻......
ズッキーニのごま味噌チ...
見た目も味も魅力的すぎ...
ハラペーニョ味噌
小松菜と鶏肉のコチュジ...
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