柚子胡椒とたらこを使った長芋の煮物 レシピあり

柚子胡椒とたらこを使った長芋の煮物
  1. おいしそう!

和食党です。根っこのところは。 どんなアレンジするのも好きだし、季節によって好みも変わったり、もちろん飲み物に合わせて作ることも。 そして、今日は日本酒の気分だったんですね。 なんかこう、しみじみと盃を傾けながらぽつぽつお話ししたいというか。 野菜室の端っこに「山かけうどんを作ろう」と思っていながら「かき揚げうどん」になってしまい、使われずに眠っていた長芋がありました。 ......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。