手羽こんにゃくのからし味噌煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

1

おいしそう！

大好きな鶏手羽。手羽元も手羽中も手羽先もコラーゲンたっぷり。どうして骨の周りの肉ってあんなに美味しいんだろう(´∀｀) そして、とっても経済的♡ こんにゃくと一緒にこっくりとした味噌味仕立ての煮物にしてみました。からしのぴりっとした辛みが味を引き締めます。最初にしっかり手羽先に焼き目をつけることと、味噌とからしを投入するタイミングがコツ。焼き目をしっかり......