いろいろ茸と蓮根のコチュジャンマヨネーズ レシピあり

いろいろ茸と蓮根のコチュジャンマヨネーズ
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    おいしそう！

あり合わせの茸と蓮根を炒め、コチュジャンマヨネーズでまとめます。 茸の柔らかい食感と蓮根のカリカリした食感の違いが楽しい。 コチュジャンマヨネーズ、クセになります。 茸だけじゃなくって、魚介類やお肉にも合うので、いろいろアレンジできますよ～ ～いろいろ茸と蓮根のコチュジャンマヨネーズ～ ・茸いろいろ　　　　　　　　　　 合わせて200g ・蓮根　　　　　　　　　......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる＝生きる＆幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。