苦瓜の青椒肉絲：旬の野菜チャレンジ企画☆苦瓜特集その3 レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

絶対美味しい青椒肉絲の苦瓜バージョン。切り方をちょっと変えると歯ごたえがシャッキリしてさらに美味しい。ピーマンバージョンとは少しだけ調味料のバランスを変えてます。お肉少なめで（節約を兼ねてか？）ヘルシーです。でもお味はしっかり出てます。さあ、ご飯もビールもどんと来い (｀∀´) ～苦瓜の青椒肉絲～・苦瓜　　　　　　　　1/2本・牛ロース肉......