ピーマンとじゃこの柚子胡椒炒めレシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

ビーマン、ちくわ、じゃこと、冷蔵庫にいつでも入っていそうな野菜を柚子胡椒で炒める。ほんのちょっと入れただけで味が引き締まるかしこい調味料が柚子胡椒。お豆腐や鍋料理の薬味にも欠かせないし、魚や肉の下味付けにも活躍してくれます。うちの柚子胡椒の年間消費量はけっこうバカにならない量になってます(＾＾ゞピーマンの炒め物と言えば “中華、そして青椒肉絲” を思い浮かべる......