長芋と蓮根のかき揚げ：L×E×Dナイトでおいしい夜♪ レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

冷蔵庫の野菜室にちょっぴりずつ余っていた長芋と蓮根。ホント中途半端な量で、どうしよ～かな～と考えた結果。冷凍庫で小分けされて眠っていた小エビと一緒にかき揚げにしちゃいます。コツというほどのこともなく…(＾＾ゞ長芋好き、蓮根好きには受けますよ～ちょっとしか量がなかったので、ズルして天ぷら粉を使っちゃいました。衣にほんの少しお塩を入れているので、天つゆなしで......