ニラ&ネギのベジ蒸し餃子☆道具も手も汚しません♪ レシピあり

ニラ&ネギのベジ蒸し餃子☆道具も手も汚しません♪
  1. おいしそう!

ニラと青ネギがメインのヘルシー餃子。 形はシュウマイっぽいですが、そこんとこはご愛嬌(`∀´) 「焼き」ではなくって「蒸し」なのでこの形でも問題なし。 むしろ緑が見えてキレイだと思いません? ニラ1束、青ネギ(太めのヤツを使いました)3株分、蓮根と椎茸も入っているお野菜が主役の餃子。 豚ひき肉と海老のほうが脇役です。 しかも焼かないので油も使わずに済むのでさらにGood! ......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。