ミルクたっぷりなゆるりんハンバーグ☆ワイン好きな大人用レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ひき肉にパセリとたっぷりの牛乳を加え、ゆるゆるになった種をスプーンで落とし焼きにします。滑らかな食感で、すごくジューシーに焼き上がります。お子さま定番のハンバーグも、こうするとちょっと高級な感じになりますわ。スプーンですくってそのままフライパンに投入するので成形の手間もいりません。アイスクリームをすくう要領で、大雑把にポイッて落とすだけ。後は両面を蒸し焼きにすれば......