まぐろの黄身醤油漬け丼☆特製タレでいただきます♪ レシピあり

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おいしそう！

卵の黄身をまとわせたまろやかなまぐろの赤身♪ 高級な大トロ、中トロじゃなくて、比較的安価な赤身をおいしくいただく工夫？(´∀｀) わたくし、瀬戸内海沿岸の住人にて多くの関西圏人と同じく（なのかな？）あまりまぐろは好んで食べる方ではないのですが… たま～に食べたくなる漬け丼です。鉄火丼とかネギトロ丼とかいろいろありますが、イチオシなのがこれ。米星人からも絶賛いただきました～黄身と醤油に漬け込......