揚げ卵とろりん海老天丼：突然の出会いに「はっと」するレシピあり

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おいしそう！

時間がなかったため、本日は丼ものと相成りました。ちょっとね…、写真が暗い仕上がりになっちゃいました。天丼って、天ぷらをごっそりのっけたものと、親子丼みたく卵とじにするのとありますが、わが家は後者の卵とじバージョンをもって「天丼」と呼んでおります。が、本日は卵とじにする余力がなく、代わりに揚げ卵をのっけて代用にしてみました。これがなかなかHITでございまして(｀∀´) 揚げ卵のまん中に箸を......