コシアブラ飯☆山の香り：カメラからポロリ…！レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日のコシアブラ。刻んで軽く味を煮含めたものを炊きたてのごはんに混ぜた、とんでもなくおかわりしてしまうキケンなヤツです(＾＾ゞコシアブラは「山菜の女王」とも言われる人気のある山菜ですが、一般に知られるようになったのは最近だそう。いつもお世話になってるお山のお友達は「この辺りの人はほとんど食べんよ」とおっしゃってましたが、それでも山にはいると強力なライバルたちが収穫した跡をよく見......