明石焼風の麩☆お麩好きタコ好きのためのおやつ:姪っ子と水源地で水遊び レシピあり

明石焼風の麩☆お麩好きタコ好きのためのおやつ:姪っ子と水源地で水遊び
  1. おいしそう!

明石焼が好きで、ときどき作っておやつ代わりにすることがあります。 たこ焼きの原型となった食べ物で、兵庫では“卵焼き”とも呼ばれているそうな。 (学生時代、神戸に住んでいた妹の情報ですので、間違っているかもしれません) あっさりした鰹出汁につけて食べるというところもあり、私としてはたこ焼きより好きなんですね~ いやいや、たこ焼きももちろん大好きなんですが(^_^;) この......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。