夏野菜と塩豚のフレッシュプチトマトパスタ☆トマトソース不要♪ レシピあり

夏野菜と塩豚のフレッシュプチトマトパスタ☆トマトソース不要♪
  1. おいしそう!

畑のお野菜シリーズ。 収穫したての畑野菜たちと常備している塩豚を使った簡単パスタ。 パスタを茹でている間にソースは完成。 たった10分でできたとは思えないほど本格的なトマトソースを使ったパスタに負けてません。 とろんとろんになった茄子とシャッキリ感の残ったズッキーニ。 炒めるとほとんど溶けてソース代わりになるプチトマト。 夏野菜の代表選手権って感じのパスタです。 短時間......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。