新じゃがいもと手羽先のバター甘酢炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

0

おいしそう！

瑞々しい新じゃがとコラーゲンたっぷりの手羽先を素揚げしてバターと甘酢を絡めた “THE おかず” 、久しぶりに作りました(＾～＾) 新じゃがは水分が多いので、水っぽいと敬遠される方もいらっしゃいますが、それはそれでこの時期のじゃがいもの持ち味。確かに煮物には向かないけど、揚げたり炒めたりして適度に水分を飛ばしてあげると美味しいの♪ 皮も薄いからタワシなどでこすると簡単にとれちゃうし、......