茎わかめと炒り卵の春色ごはん レシピあり

茎わかめと炒り卵の春色ごはん
  1. 2
    おいしそう!

今年は鳴門わかめのお値段が高騰しちゃってます。 だからなのか、結構ニセモノが出回っているという悲しい話も聞きました… 若竹煮とか酢の物、味噌汁、サラダ、わかめごはんなどなど、とにかくわかめ大好きな私。 春の新物わかめに目がありません。 私、小学3年生の頃から春夏冬の学校が長期のお休みの間、食材の買い出しから調理まで、日曜日を除く毎日家族の昼食を担当しておりました。 いろんな料理......

大本佳奈さん

大本佳奈さん

プランナーでありライターであり、自称・料理研究家。 自然の中で育った野生児の感性はそのままに… 「食べる=生きる&幸せ」 そんなことを少しでも伝えていければいいなと思います。 愛らしいパピヨン♂♀と、深山で出会った沢ガニと共同生活中。