レシピブログ
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先日いただいた原木椎茸。 肉厚でとっても立派で、どうやって食べるか考えただけで幸せ♡ 炭火焼やバター焼きでいただきましたが、今日はちょっと趣向を変えてイタリアンに。 ナッツとバルサミコ酢のソースでいただきました。 ナッツソースは“食べる”ソースとしてよく作るのですが、バルサミコ酢と相性が良いです。 酸っぱさはほとんど感じなくて、濃厚なうま味が際立ちます。 お値段はピンからキリまで......
椎茸山椒
簡単!絶品!鶏ももと椎...
お弁当にぴったり♪椎茸...
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