レシピブログ
実は、昨日の「ぶどうの葉っぱ巻き(日本編)」には、続きがあります。 続きというよりも、同時進行の裏物語というか・・・。 日本では、普通にスーパーでぶどうの葉っぱを買う事ができません。 なにか手軽に代用できるモノがあれば良いなぁ~と考えていて、 思いついたのが、エゴマ。 折しも、巷では、エゴマブーム。 『成人病に対して効果がある』だとか、 『アレルギーを抑制する』だとか・・・ ...
ぶどう煮込みのハヤシ風...
干しぶどうで家庭ワイン
手作り、ぶどうの白あん...
冷凍ぶどう
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
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臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...