ひき肉とトマトのラグーソース。レシピあり

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おいしそう！

スーパーで変わったパスタを見つけました。その名も、「五島パスタ」。普通のパスタではなくて、五島列島の手延べうどんのふしです。うどんを干す時、干し竿にかかる部分で、コシもあり、歯ごたえが良いのが特徴だそうです。曲がっているし、大小いろいろな形なので、上手に茹でられるかな？とちょっと心配だったけれど、パッケージの表示に従ったら、良い感じに仕上がりまし・・・ ...