スペアリブのロースト、クリーミーマッシュポテト添え。レシピあり

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おいしそう！

長々とひっぱっている、おもてなし料理。魚料理として、貝のエスカルゴバター炒めを作ったのですが、それは、あまりにもバタバタしていて写真が撮れなかったので省略します。で。肉料理のメインが、スペアリブのロースト、クリーミーマッシュポテト添え。夏にオーブン料理というと、台所に熱気がこもって大変ですが、下味をつけたら、後はオーブンにお任せという手間いらずなので、や・・・ ...