シークヮーサーで、にんじんサラダ。レシピあり

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おいしそう！

沖縄物産展で買った山原シークヮーサー果汁。原液を水で薄めてジュースとして飲んでもおいしい（けど酸っぱい）ですが、お料理やお菓子にも、かなり使いまわしが効きそうです。とりあえず、無難に、サラダのドレッシングに使ってみました。にんじんのサラダを作るとき、いつもは、レモンとオレンジの果汁をブレンドしていますが、今回は、シークヮーサーのみ。調味も塩のみにして・・・ ...