ピーマンのピラフ詰め（ビベルドルマス）。レシピあり

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おいしそう！

大量のピーマンが野菜室で眠っていたので、『なんとかしなくちゃ！！』とビベルドルマスを作るコトにしました。ビベルドルマスは、スタッフドピーマンのコト。トルコでは、お米を詰めるのが一般的です。日本でよく作る、肉詰めのピーマンのオーブン焼きよりも、お米を詰めて煮た方が、あっさりと、たくさん食べられるので、大量のピーマンを消費するのには、とっても有効。・・・ ...