紅茶のリキュール「ティフィン」を使ったイチジクのケーキ。レシピあり

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おいしそう！

前回、ディサローノ風味のヘーゼルナッツのケーキについて書きましたが、今回は、モニタで当たった、もう１つのリキュール「ティフィン」を使ったお菓子です。紅茶のリキュールなので、いろいろと活用できそうですが、まずは無難に、やっぱりケーキ。季節がら、イチジクが安く手に入ったので、生地の上に乗せて、焼きました。リンゴ（の甘煮）や栗と組み合わせてみたり、クッキーやシュー・・・ ...