イチジクとココアのケーキ。 レシピあり

イチジクとココアのケーキ。
  1. おいしそう!

お菓子作りは、苦手と思いながらも、 最近、毎日のようにお菓子を焼いています。 一番の原因は、ヘイゼルナッツのパウダー。 賞味期限が迫っていて、急いで使わないといけないのに、 まだ、1kgの袋の半分が残っているという状態。。。 ギリギリになるまで待たないで、もっと前に使えばよかった。。。 その方が、新鮮でおいしいのに。。。 って、後悔はしてみるも、今年の夏は暑く・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。