海鮮『和』フォンデュ。 レシピあり

海鮮『和』フォンデュ。
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    おいしそう!

過去の栄光に味をしめて、 ここのところ、ネットの懸賞やらモニタに応募しまくっていますが、連敗記録更新中です。 レシピブログさんの「白だし」モニタでも、 予想はしていたけれど、『残念ながら抽選からはずれました』と。 現実は、そんなに甘くないってコトですね。 「まぁ、白だしがなくても良いかぁ~、最近は中華モードだし。」 などと、負け惜しみ的に考えていたのですが・・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。