巣ごもりヨーグルト。 レシピあり

巣ごもりヨーグルト。
  1. おいしそう!

想像と現実とが一致するのは、難しいです。 ぼんやりと『こういうの良さそうだなぁ~』と思っても、 机上の空論。 どんなに頑張ったって、それに近づくコトはできても、 思いにピタリと合うものは、なかなかできないもので・・・。 今回も、そんな感じ。 本当は、卵が作りたかったのです。。。 外は、真っ白。 潰してみると、中にはオレンジの強い黄身が入っているような・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。