公現祭とガレット・デ・ロア。

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おいしそう！

カトリックでは、今日１月６日がEpiphany（公現祭）。東方の三博士が、イエスの元へ訪問、礼拝したコトを記念する日です。公現祭の日には、小さな豆などを入れて焼いたケーキやパンを食べる習慣があるそうで、フランスでは、『ガレット・デ・ロア』。小さな豆の代わりに、陶器でできたフェーブを入れて焼いたアーモンドクリーム入りのパイです。切り分けて食べて、フェーブが・・・ ...