レシピブログ
トルコのバター。 同じ牛乳からのバターなのに、 地域や作るトコ(メーカー)によって、かなり味が違います。 まるで、チーズのみたい。 外見からじゃ、好みの味なのか分からないので、 買って、食べてみるしかありません。。。 (試食させてくれるものもあるけど、 ほとんどの場合、パックされて売られているから、それも無理) 今回、買った近くの村のバター。 ちょっぴり、動物の・・・ ...
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