チキン南蛮（海外生活者仕様）。レシピあり

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おいしそう！

チキン南蛮。揚げ鶏の南蛮酢漬けにタルタルソースをかけた、宮崎県発祥のお料理（詳しくは、wikipedia★で）。あまりなじみのない料理だったのですが、最近、「どーしても食べたい！！」って思ってしまい、要は、鶏肉を揚げて、南蛮酢とタルタルを作れば・・・。と想像して、きっとこんなものかなぁ～と作りました。（だから、正しいチキン南蛮かは不明。）・・・ ...