スモークサーモンの洋風炒飯。 レシピあり

スモークサーモンの洋風炒飯。
  1. おいしそう!

日本も、暑いコトと思いますが・・・。 アンタルヤも半端なく、暑いです。 テレビの天気予報では、気温36℃って言っていますが、 絶対に、そんなもんじゃない暑さ。 だって、町で見かけた温度計では、40℃とか? ・・・グラグラします。 しかも。温度が高いだけじゃなく、陽射しもきついんです。 今日も、日中、家から出たら、 強い陽射しに目が慣れるまで、痛くなりました。 ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。