タンドールはないけれど・・・。レシピあり

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おいしそう！

タンドールはないけれど、ちょっとタンドリーチキン風な、鶏肉料理を作りました。本当のタンドリーチキンは、食紅などでしっかり着色されていて、きれいな赤になっているけれど、家で食べるのなら、添加物なしの方向で。浸けこんで、焼くだけのシンプル料理。夏にオーブン料理っていうのも、どうかと思うけど、たまに食べたくなるんですよねぇ～。・・・ ...