レシピブログ
かなり手間のかかる、トルコ料理、 アバントキョフテシ(abant köftesi)を作りました。 【作りかた】を見てもらうと分かるように、工程が長いんです。 ハンバーグを作らないといけないし、 野菜は炒める必要があるし、 それとは別にマッシュルームも単独で炒めるし、 ベシャメルソースを作らないといけないし・・・。 手の込んだお料理だけに、おいしいです。 普段・・・ ...
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