レンズ豆ボール（メルジメッキキョフテシ）。レシピあり

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おいしそう！

４月から山陰中央新報に連載させてもらっている、『トルコのおいしい豆料理』。一昨日、今月の掲載紙面が届きました。８月の豆料理は、レンズ豆ボール（レンズ豆団子）、メルジメッキキョフテシ。（８月２日火曜日に掲載済みです）それを前後して、知り合いからの問い合わせ。「レシピの最後、掲載漏れじゃないの？？」って。焦って、紙面を見たけれど、大丈夫でした。・・・ ...