海老カツサンド。 レシピあり

海老カツサンド。
  1. おいしそう!

たまに食べたくなるファーストフード。 ハンバーガーよりも、エビカツ系のバーガーが好きなのですが、 トルコでは、マクドナルドにも、バーガーキングにもありません。。。 (トルコでは、マクドナルドとバーガーキングが2大ファーストフード店です) 先日、『イズニクタイル-イスタンブルで日進月歩-』のzeytinさんが、 『エビ1キロ』っていう記事を書いていらっしゃって、 読ん・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。