海老カツサンド。 レシピあり

海老カツサンド。
  1. おいしそう！

たまに食べたくなるファーストフード。 ハンバーガーよりも、エビカツ系のバーガーが好きなのですが、 トルコでは、マクドナルドにも、バーガーキングにもありません。。。 （トルコでは、マクドナルドとバーガーキングが２大ファーストフード店です） 先日、『イズニクタイル－イスタンブルで日進月歩－』のzeytinさんが、 『エビ１キロ』っていう記事を書いていらっしゃって、 読ん・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。