かぼちゃのサラダ。 レシピあり

かぼちゃのサラダ。
  1. おいしそう！

以前作ったのは、ヨーグルト入りだったけど、 今回は、クリームチーズを使いました。 サラダとして食べてしまったけれど、 ベーグルに挟んだら、きっと、もっとおいしくなったはず。 【材料】 カボチャ２５０ｇ クリームチーズ７０ｇ たまねぎ １個 ベーコン４０ｇ オリーブオイル 大さじ１ 塩 小さじ１／２ 胡椒少々 【・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。