イチゴのジェラード レシピあり

イチゴのジェラード
  1. おいしそう！

もうそろそろ、イチゴの季節も終わり？ 日本のイチゴは、そのまま食べてもおいしいけれど、 それでも、今年もイチゴのお菓子をいろいろと作りました。 まずは、イチゴのジェラード。 撹拌、冷却、撹拌。 作業は、３つだけだけど、 色もきれいだし、とってもおいしいです。 【材料】 イチゴ ３００ｇ 砂糖 ５０ｇ レモン １／２個 ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。